ベーコンとチーズのガレット

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ベーコンとチーズのガレットベーコンとチーズのガレット

低温で長時間じっくり寝かせて熟成した香り豊かなフランスパンに、ベーコンとチーズを練り込んで薄く伸ばし、表面に粗挽き黒胡椒とチーズを振りかけて香ばしく焼き上げました。相性抜群のベーコンとチーズの美味しさをワイン等のお酒とともにお楽しみください。そのままでも美味しいですが、トーストして頂くとさらに香ばしくパリっとした食感が楽しめます。

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